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张文宏建议“早上孩子不要喝粥”,这场论坛把背后的门

发布日期:2020-09-13 05:08   来源:未知   阅读:
 

《后疫情时代膳食营养与贾康状况调查分析报告2020》显示,粥、米、面等碳水类主食,仍是人们早餐的“大当家”,蛋、奶、豆浆仍然是“配角”。

上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴教授在论坛上介绍,最近,他们开展了一项面向全国19个省份20个城市、有效问卷共计2000份、80%受访者为19岁到64岁人群的调查,调查结果《后疫情时代膳食营养与贾康状况调查分析报告2020》显示,受访人群中,按人数比例顺序,早餐吃的最多的食物种类中,主食类占50.3%、粗粮类占10.2%、奶类占9.6%、蛋类占8%、豆浆占6.6%、蔬菜占6%,“从中可以发现,粥、米、面等碳水类主食,仍是人们早餐的‘大当家’,蛋、奶、豆浆仍然是‘配角’。”

蛋、奶、豆浆仍然是早餐的“配角”

前不久,张文宏一句“早上孩子不要喝粥”的建议,香港马会资料开奖结果,上了热搜。怎样吃早餐才更科学、更营养呢?昨天,一场由上海市健康教育协会等主办的“《家庭营养改善计划》”论坛在沪举行,与会专家指出,人体一天所摄入的能量中,早餐的能量占比应达到30%,合理膳食的要求是餐餐都有“优蛋白”,早餐更不能例外。

摘要:合理膳食的要求是餐餐都有“优蛋白”,早餐更不能例外。

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